Un délicieux plat, une entrecôte avec des frites maison. On peut aussi le déguster le dimanche tellement c’est bon. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre Bintje 4 entrecôtes… Lire la suite : Entrecôte frites

Une recette pour se réconcilier avec le boeuf bourguignon traditionnel. Un grand classique ! Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg de boeuf à braiser (jumeau ou macreuse ou collier) 200 g de… Lire la suite : Boeuf bourguignon

Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes Ingrédients (6 personnes) Pour la pâte : 140g de farine 55g de beurre 30g de… Lire la suite : Tarte aux fraises

Le classique des classiques… presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème… Un plat à partager en famille ou entre amis en toutes saisons.… Lire la suite : Blanquette de veau traditionnelle